実はアワビより好きなんです サザエの刺身 レシピ 作り方 By さくるど クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが361万品
サザエ学名：Turbo sazae Fukuda, 17の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。琉球列島、小笠原を除く日本各地の浅い岩礁域に普通。サザエは巻き貝の仲間でも漁獲量はもっとも多いもののひとつ。古くから塩漬け、すしなどになり、馴染み深い巻き貝の代表格。旦那の実家がどこにあるかで、ステキなお届けものがあるか、ないかが決まる。 姉には年末には大きなぶりが届き、それを双子2人で頑張って捌くのが毎年の恒例行事。 そしてその脂の乗ったぶりの刺身で大晦日を過ごすのです 年に数回は大きな段ボール
